蒲公英別名谷谷丁、婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、奶汁草等，為菊科蒲公英屬多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切細且幹燥的根或葉子，含有豐富的維生素和礦物質，有強化肝髒的作用，能降低膽固醇。蒲公英味甘，微苦，有清熱解毒、利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。
蒲公英茶的功效與作用：
一、抗菌消炎
蒲公英是一種很常見的中藥材成員，其實有許多人已經用它來泡茶，泡茶也能夠發揮一些養生的功效，當然用于疾病治療的話，需要和其他的藥材配伍使用。根據現在的醫學研究發現，它具有很好的抗菌消炎功效，對人體內的葡萄菌和鏈球菌等細菌有比較好的抑制作用，甚至還能夠起到消除的效果，所以能夠將身體裏面的炎症扼殺在搖籃裏面，也能夠避免一些細菌的滋生和繁殖，從而阻止了很多健康問題的産生。
二、清熱解毒
現在有許多人都在用一些植物來泡茶喝，其實蒲公英就是很常見的一種植物，它的特殊的傳播方式成就了一段美麗的佳話，也讓他在人們的印象中有了很深的印記。中醫對蒲公英的研究是比較深入的，它的性質比較偏涼，可以起到比較好的清熱解毒功效，對咽喉疾病和口腔疾病的預防和改善有一些幫助。有的朋友可能會出現扁桃體炎等比較常見的情況，此時用蒲公英就能夠起到緩解症狀的作用。
三、預防貧血
很多人在生活中都會補充一些鐵元素或者葉酸，確實這些物質是血液形成的重要成員，可是想要做好預防工作僅僅補充這些元素還是不夠的。人體對這些元素的吸收才是比較關鍵的地方，建議大家多用蒲公英泡茶，可以讓身體更好的吸收食物中的鐵元素，還能夠讓人體造血的功能得到提升，因此可以很好的預防缺鐵性貧血的情況産生。
注：蒲公英藥性說明：甘寒清解，苦以開泄，功專解毒消腫，為治乳癰要藥。兼有利濕之功。
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